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オーナー様の声
秀穂'のラーメン店フリーネームFCシステムをご利用いただいているオーナー様の声を(原文のままで)ご紹介いたします。

お客様の悩み その1
商品力不足からののれん替え
某チェーン店に加盟していたけど、商品力不足、しかも新商品の提案もないままで、売上は下がりっぱなしで止まらない。このままでいいのかこの先に不安だった。
:東京都 A店
成功の声
秀穂'さんの店舗プロデュースによりコンセプトに合わせた、デザイン、商品構成等の企画立案してもらいました。おかげ様で、売上はリニューアル前に比べ1.5倍(旧 月商300万円 ⇒ 店舗プロデュース後2年6ケ月経過現在 月商450万円)にて安定しています。
プロデュースしていただくだけでなく、チェーン店のような売価設定などの制約はないし、新商品の案内や意欲の高い経営者が集まった勉強会を定期的にしてくれるので、経営のヒントや活力を与えてくれる。いい刺激をいただけて、私も負けずに頑張っています。

お客様の悩み その2
永年やっても手が離せない…
チェーン店として永年やってきたけど、自分がいないと、同じ味を出せないし、心配で店を抜けることができない。このままの生活に行き詰まりを感じて相談したのがきっかけでした。
:神奈川県 B店
成功の声
こんなノウハウがあるなんて衝撃的だった。しかも、シンプルなオペレーションだけど、しっかりした味を出しているので自信を持って決心しました!このノウハウがあれば、自分がいなくても同じの味を出せるし、ロスもないし、とにかく仕込みが楽になって、やっと自分の自由な時間が持てたのが、チェーン店を脱退して一番良かったことです。
店の売り上げも3倍増となり(旧 月商250万円 ⇒ 店舗プロデュース後2年経過現在 月商780万円)さらに2店舗目の店を出す夢に燃えて頑張っています。

お客様の悩み その3
ロイヤリティの問題…
チェーン店で売上は安定していたが、いつの間にかロイヤリティの徴収分で、結局手残りは少ないので、やってる意味がない。商売の旨みがない。悩んでいるところに秀穂'さんのことを知り、話を聞いたのがきっかけです。
:長野県 C店
成功の声
ロイヤリティはないし、やればやっただけ利益が残ることを実感!
店舗プロデュースに掛かった投資額はすぐ回収し、すぐ支店出店に再投資できた。この二年間で6店舗になった。4店舗目から多店舗オーナーへのメリットがあり、一層、支店を出す気持ちができた。2009年中にあと2店舗増やし、近い将来10店舗で年商6億円目指します。

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